神田の居酒屋「UZU」へ。

12月某日。
神田の居酒屋さん「UZU」に行ってきました。



「UZU」と聞いて、
ピンとくる方もおられると思うのですが、
ここは、
”あの”安倍昭恵さんが経営するお店なのです。



そりゃあ、私も、
日本国民の端くれとして、
昭恵さんに思う事は色々あるのですが、
それと食欲とは別（笑）。



この「UZU」は、
山口県産の食材を中心に、
厳選された国産のみの材料で作られた
お料理ばかりとの事。


そんな風に書くと、
とても高いお店なのではと、思われそうですが、
決してそのような事はなく、
お値段はリーズナブル。


それはそうかもしれませんね。
日本でも有数のお金持ちの安倍家の昭恵さんですもの、
お店で儲けようとは思っていないでしょう。
採算度外視で、
皆様に良いものを食べてほしいというコンセプトは、
ある意味、昭恵さんらしい気もします。


特に、下関の「昭恵農場」で育てられた、
「昭恵米」は、
最高級という事で、
どうしても一度、食べてみたくて。


まぁ、色々書いてはいますが、
ミーハー心を抑え切れないというのが、
こちらに行ってみたかった一番の理由なんですけど（笑）。


女性2人で、
鯛の塩焼き、
スペアリブ、
手作りソーセージ、
ポテトとベーコン、
サラダなどなど、
色々注文して、
いただきました。
美味しくて、お腹がいっぱいです。


それから、やはり、
噂の「昭恵米」は最高だと思いました。
特にお米にこだわりのない私でも、
うちで食べているものとは全然違うと分かります。


※オフィシャルサイトより




一緒にお食事をした友人Mさんとは、
ちょっと面白いきっかけで仲良くなりました。


Mさんは、私の会社の取引先に勤務されていて、
最初は、電話で仕事の話をするだけの関係でした。


それが、数年前のある時、
何かのきっかけで、
「一度、お食事しませんか？」という事になり、
初めて直接お会いしたのです。


意気投合した私たちは、
以来、時々2人でお食事や映画に行くようになり
また、年に1度くらい、
お互いの会社の人たちも交えて、
数人でお食事会をしたりもするようにもなりました。


人の出会いって面白いですね。